በጤና እና በደህንነት ላይ እያተኮረ በመጨመር ረገድ በጤንነት እና በደህና ላይ ያተኮረ ነበር, ኩክ ያለ ፍለጋን የሚወስደውን መመዘኛዎች በየዕለቱ እንጠቀማለን. እንደ መሪ አምራችየቁጥር መስታወት መስታወትእናየሲሊኮን ብርጭቆ ሽፋኖችበቻይና, ኒንግቦ ብሩህ ምርቶቻችን ከፍተኛውን ደህንነት እና የጥራት ደረጃዎችን የሚያሟሉ መሆናቸውን ለማረጋገጥ የተወሰነ ነው. ይህ መጣጥፍ እነዚህ መመዘኛዎች በሚሉት ነገሮች ላይ ብርሃን ለማብሰያቸው, ለምን አስፈላጊ ናቸው.
ኩኪ የመነሻ ደረጃ ስርአቶችን ማስተዋል
የምግብ አዘውትሮ ደህንነት መስፈርቶች ሁሉም የምግብ አዘገጃዊ ፍለጋ ምርቶች በምግብ ዝግጅት ውስጥ ደህንነታቸው የተጠበቀ መሆኑን ለማረጋገጥ የተነደፉ መመሪያዎች አጠቃላይ መመሪያዎች ናቸው. እነዚህ መመዘኛዎች የተገነቡት በተለያዩ ብሄራዊ እና ዓለም አቀፍ የቁጥጥር አካላት የተገነቡ ሲሆን ሰፋ ያለ መስፈርቶችን ይሸፍናል. ወደ መጨረሻው ምርት አፈፃፀም እና ዘላቂነት ለማምረት ከሚጠቀሙባቸው ጥሬ ዕቃዎች ሁሉንም ነገር ይገዛሉ.
የእነዚህ መመዘኛዎች ዋና ዓላማ ሸማቾችን ከጤና አደጋዎች ለመጠበቅ ነው. ለምሳሌ, በኪዳ ዌር ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ቁሳቁሶች አንዳንድ ጊዜ ሙቀትን በሚጋለጥበት ጊዜ አንዳንድ ጊዜ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ወደ ምግብ ሊገቡ ይችላሉ. የደህንነት መመዘኛዎች እንደዚህ ያሉ አደጋዎችን ለማስወገድ እነዚህን አደጋዎች ለማስወገድ የትኞቹን ቁሳቁሶች ለመጠቀም ደህና እንደሆኑ እና እንዴት እንደሚካሄዱ በመግለጽ እንደዚህ ያሉ አደጋዎችን ለማስወገድ ነው. በተጨማሪም, እነዚህ መመዘኛዎች, እነዚህ መመዘኛዎች የየቀኑ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ሳይፈበሩ የዕለት ተዕለት አጠቃቀምን መቋቋም እንደሚችሉ ያረጋግጣሉ, ይህም በኩሽና ውስጥ ወደ አደጋዎች ወይም ጉዳቶች ሊያመራ ይችላል.
ቁልፍ ለቡክዌር ደህንነት ደረጃዎች ቁልፍ
1. የቁሳዊ ደህንነት:ከመልካም ኩኪዌር ደህንነት በጣም ወሳኝ ገጽታዎች ውስጥ አንዱ በምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉት ቁሳቁሶች ናቸው. እንደየዩኤስ የምግብ እና የአደንዛዥ ዕፅ አስተዳደር (ኤፍ.ኤ.ዲ.)እና በዓለም ዙሪያ ተመሳሳይ የመቆጣጠሪያ አካላት, ከምግብ ጋር ወደ መገናኘት የሚመጡ ቁሳቁሶች መርዛማ ያልሆኑ እና በአጠቃቀም ሁኔታዎች ውስጥ መርዛማ ያልሆኑ እና ደህንነታቸው የተጠበቀ መሆን አለባቸው. ይህ እንደ አይዝጌ ብረት, ከአሉሚኒየም (በአግባቡ ሲሸፍኑ), የተሸፈኑ መስታወት እና የተወሰኑ የሊሊኮን ዓይነቶች ያካትታል. እነዚህ ቁሳቁሶች እንደ ከባድ ብረቶች ወይም መርዛማ ኬሚካሎች, ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ምግብ እንዳይፈታ ለማድረግ የተሞከሩ መሆናቸውን ያረጋግጣሉ.
መስታወት መስታወትለምሳሌ, ከፍተኛ የሙቀት መጠን የመቋቋም ችሎታ እና ችሎታው ምክንያት ለቆሻሻ ፈዋሾች ታዋቂ ጽሑፍ ነው. በኒንግቦር ቤርቨር, ሁለቱንም ደህና እና አስተማማኝ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ከጎንቦ ውስጥ የመስታወታችን መስታወት መስታወታችን ጠንካራ ምርመራ ይደረጋል. ድንገተኛ የሙቀት ለውጥ ምክንያት መስታወት በሚቀየርበት ጊዜ መስታወት ጉልበቱን በሚጨምርበት ሂደት መካከል ያለው መስታወት በሂደቱ ተስተካክሏል.
2. የሙቀት መቋቋምበማብሰያው ጊዜ የሚጋለጡ QUBID QUBDERD QUBERDES ን መቋቋም መቻል አለበት. ለመስታወት እርከኖች, ይህ ማለት ከሆድ ማውጫዎች ወይም ምድጃዎች ሙቀትን መቋቋም የለባቸውም, ግን በድንገት በሙቀት ውስጥ የተጋለጡ ለውጦችን ሲጋለጡ ስንጥቅ ወይም መሰባበር አለባቸው. ለምሳሌ, ከሞቀ ድስት ያስወግዳል እና በቀዝቃዛ ወለል ላይ በማስቀመጥ የሙቀት ድንጋጤን ማስፈፀም የለበትም. በኒንግቦር ቤሪስ ውስጥ ያሉ መዳሪያዎቻችን በጠቅላላው በተለመዱ የማብሰያ ሁኔታዎች ስር በቋሚነት ያካሂዱ መሆናቸውን ያረጋግጣሉ.
እንደየአውሮፓ ህብረት (የአውሮፓ ህብረት) ደረጃዎችለምግብ ዕውቂያ ቁሳቁሶች, ኩክሹክታ በአምራቹ በተገለፀው ከፍተኛው የሙቀት መጠን ስር መዋቅራዊ ጽህነትን መጠበቅ አለባቸው. እነዚህ መመሪያዎች ከምግብ ጋር እንዲገናኙ የታሰቡትን ቁሳቁሶች ሁሉ የሚገዙበት ሰፋፊ ማዕቀፍ አካል ናቸው.
3. ጠንካራነት እና የአፈፃፀም ሙከራዘላቂነት በኪኪዌር ደህንነት ደህንነት ውስጥ ወሳኝ ጉዳይ ነው. ምርቶች ያለአዋርከጃ ወይም ውድቀት ያለአግባብ መጠቀም መቋቋም መቻል መቻል አለባቸው. ይህ የምርትዎን ደህንነት ሊያበላሸው የሚችል ብስባሽ, ለሃቢዎች እና ሌሎች የአበባዎች ዓይነቶች መቃወምን ያካትታል. ለቁልፍ ብርጭቆ መጭመቂያዎች, ተፅእኖ መቋቋም በተለይ አስፈላጊ ነው. ክዳን ከተጣለ ጉዳት ሊያስከትሉ በሚችሉ አደገኛ ሻርኮች ውስጥ መሰባበር የለበትም.
እነዚህን መመዘኛዎች, አምራቾች እንደ Ningosbosbosbobrrsrric ርዕሰ ጉዳይ ምርቶቻቸውን በኩሽና ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ለማመስገን ለተመረቱ ሙከራዎች ላሉት ባትሪዎች. እነዚህ ምርመራዎች ከተለያዩ ከፍታዎች የተቋረጡ መጫዎቻ ፈተናዎችን, ይህም በምግብ ወቅት ተደጋጋሚ ማሞቂያዎችን እና ማቀዝቀዝ እንደሚያስቀዘቅዙ እና የሚያቀዘቅዙ መሆናቸውን ለማረጋገጥ,
4. የኬሚካዊ ደህንነት እና ተገ comment ልበማኑፋክቸሪንግ ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ኬሚካሎች የጤና አደጋን እንዳያሳዩ ለመከላከል የደህንነት ደንቦችን ማክበር አለባቸው. ለምሳሌ,ቢስፊንኖን (ቢፒኦ)ፖሊካካርቦርኔት ፕላስቲኮች በማምረት ከዚህ በፊት ጥቅም ላይ የዋለ ኬሚካል ወደ ሰፊ የጤና ጉዳዮች ጋር ተያይዞ የተቆራኘ ሲሆን "BPA-ነፃ" ምርቶች. በተመሳሳይም መሪ እና ካሚሚየም ብዙውን ጊዜ በአንዳንድ ሴራሚክ ሽፋኖች ውስጥ የሚገኙት, ወደ ምግብ ሊታዩና መመረዝ ስለቻሉ በጥብቅ ቁጥጥር ይደረግባቸዋል.
የአውሮፓ ህብረትደንብ(ምዝገባ, ግምገማ, ፈቀዳ እና የኬሚካሎች መገደብ) በቡካሪዎች ውስጥ የኬሚካዊ ደህንነት ከሚቆጣጠሩት የኬሚካዊ ደህንነት ውስጥ አንዱ ነው. ከሚጠቀሙባቸው ንጥረ ነገሮች ጋር የተገናኙትን አደጋዎች ለመለየት እና ማስተዳደር ይጠይቃል. በተመሳሳይም በዩናይትድ ስቴትስ ኤክስዲ.ኤ. በ FIRDES ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉትን ቁሳቁሶች ደህንነት, በየፌዴራል ምግብ, መድሃኒት እና የመዋቢያነት ተግባር.
በኒንግቦር ቤርቨር, ምርቶቻችን ሁሉ ከጎጂ ንጥረ ነገሮች ነፃ መሆናቸውን እና ተገቢውን የደህንነት ህጎች ሙሉ በሙሉ እንዲታዘዙ መሆናቸውን ማረጋገጥ አለብን. ይህ ለኬሚካዊ ደህንነት ቁርጠኝነት ብስክሌታችን ተግባራዊ ብቻ ሳይሆን ለዕለት ተዕለት አገልግሎትም ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን የማረጋገጥ ሰፋ ያለ ግብ አካል ነው.
5. የምስክር ወረቀት እና መሰየሚያየታወቁት ደረጃዎች ድርጅቶች የምስክር ወረቀቶች ደንበኞች የደህንነት መስፈርቶችን ያቋቋሙ መሆናቸውን ተጨማሪ የማረጋገጫ ሽፋን ይሰጣል. እንደ ኤፍዲኤፍ ያሉ ሰዎች, ከአውሮፓ ህብረትሲ., ወይምNSF ዓለም አቀፍየምግብ መሳሪያዎች የሚወስዱት ምርቶች የጠበቀ የደህንነት መስፈርቶችን ለማሟላት በተናጥል የሚፈተኑ እና የተረጋገጡ ምርቶችን በመተማመን የተረጋገጠ እና የተረጋገጡ ምርቶችን በመተማመን ይሰጣሉ.
ትክክለኛ መለያየት ወሳኝ ነው. ሸማቾች ምግብዎቻቸውን እንዴት እንደሚጠቀሙ እና እንደሚንከባከቡ ለመረዳት በስያሜዎች ላይ ይተማመኑ. መሰየሚያዎች በተወሰኑ የእድገሮች ዓይነቶች (ለምሳሌ, ግብዣ, ጋዝ, ኤሌክትሪክ) እና የእንክብካቤ መመሪያዎች (ለምሳሌ, የእንቅልፍ መመሪያዎች (ለምሳሌ, የእጅ አስተካካዮች, የእጅ ማጠቢያ ማጠቢያዎች) ላይ የፍቅር መመሪያዎች (ለምሳሌ, የእቃ ማጠቢያዎች, የእጅ ማጠቢያ ማጠቢያዎች). አሳሳች ወይም በቂ ያልሆነ መለያ አለመመጣጠን አላግባብ መጠቀም, ወደ አደጋዎች ሊወስድ ይችላል.
የ "QUICES" የደህንነት ደረጃዎች አስፈላጊነት
ለሸማቾች, በድጋጭ ደህንነት ደረጃዎች ውስጥ የግ purchase ውሳኔዎችን በማዘጋጀት ረገድ ወሳኝ ጉዳይ ናቸው. እነዚህን መመዘኛዎች የሚያሟሉ ኩክዌይ የራስነኛ አደጋዎችን የመፍጠር እድሉ አነስተኛ ነው, ይህም ምግብ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ያረጋግጣሉ. እንደ ናንግቦብ ቤርቨር ላሉት አምራቾች, እነዚህን መመዘኛዎች መያዙ የቁጥጥር መስፈርቶች ብቻ ሳይሆን ለደንበኞቻችን ቃል ኪዳኖች ናቸው. በዓለም ዙሪያ በሚገኙ ቼኮች ሊታመኑ የሚችሉ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጥራት ያላቸው ምርቶችን ለማምረት ራሳችንን መወሰናችንን ያሳያል.
ከሸማቾች ደህንነት ባሻገር, እነዚህ መመዘኛዎች እንዲሁ በኪኪዌር ኢንዱስትሪ ውስጥ ፈጠራን ያድዳሉ. ተፈታታኝ አምራቾች ለደህንነት እና አፈፃፀም እስከ ዘመናችን ድረስ ከፍ ወዳለ የመመገቢያ መመዘኛዎች, ደረጃዎች አዳዲስ ቁሳቁሶች እና ቴክኖሎጂዎችን እድገት ያሽከረክራሉ. ለምሳሌ, በቁጥጥር መስታወት ቴክኖሎጂ ውስጥ ያሉ እድገቶች ቀጭን, ቀለል ያሉ እና የበለጠ ዘላቂ የመስታወት መስታወት ማምረት ከመቼውም ጊዜ በበለጠ እንዲመረጡ ይመራሉ.
Ningbo ቤርቨር ለድህነት እና ጥራት ያለው ቁርጠኝነት
በኒንግቦር በርቨር, በኩኪዌር ደህንነት ግንባር ቀደም በመሆናችን ኩራት ይሰማናል. የእኛየ "Cockware መስታወት መስታወትእነሱ ደህና እና ዘላቂዎች መሆናቸውን ለማረጋገጥ ወደ ከፍተኛ ደረጃዎች ተመርተዋል. የቅርብ ጊዜዎቹን ቴክኖሎሎቻችንን እና ቁሳቁሶች ሳይንስ ከደንበኞቻችን ምርጡን የሚያቀርቡትን የምግብ አዘውትሮዎች እንዲያቀርቡ ምርቶቻችንን እና የእቃ መጫዎቻችንን ለማሻሻል በምርምር እና በልማት ውስጥ ኢን investing ስትመን አለብን.
ግልፅነትም አስፈላጊነትን እናውቃለን. ለዚህም ነው የተጠቀሙባቸውን ቁሳቁሶች ጨምሮ, የማኑፋክቸሪንግ ሂደቱን እና የሚያገ the ቸውን የደህንነት ደረጃዎች ጨምሮ ስለ ምርቶቻችን ዝርዝር መረጃ የምናሰከረለት. የባለሙያ ቼክ ወይም የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰያ መሆንዎ, ሸፍቶቻችን በኩሽናዎ ውስጥ በደህና እና በአስተማማኝ ሁኔታ የሚያከናውኑ መሆናቸውን ማመን ይችላሉ.
ማጠቃለያ
ኩክ ራስ-ሰር ደህንነት መመዘኛዎች ከህጎች ስብስብ በላይ አይደሉም, እነሱ በአምራቾች እና በሸማቾች መካከል የመተማመን መሠረት ናቸው. እነዚህን መመዘኛዎች በመረዳት, ሸማቾች ደህንነታቸው የተጠበቀ, የበለጠ መረጃ ማግኘት ይችላሉ, እና አምራቾች ከፍተኛ የደህንነት እና የጥራት ደረጃን በሚጠብቁበት ጊዜ አምራቾች ፈጠራዎችን መቀጠል ይችላሉ. በኒንግቦር ቤርቨር, የእኛን መመዘኛዎች በልበ ሙሉነት ማብሰል እንደሚችሉ በማረጋገጥ እነዚህን መመዘኛዎች በመጠበቅ ቁርጠኝነት አለብን.
ፖስታ ጊዜ-ነሐሴ 21-2024